Gasthof Niederhausen, Landgasthof Hager, Johanna Hager
Gasthof Niederhausen, Landgasthof Hager, Johanna Hager
 

Auszug aus der Speise- und Getränkekarte des Landgasthof Hagers

Die Gerichte des Landgasthof Hagers in Niederhausen werden mit Liebe und mit frischen und regionalen Produkten zubereitet. Die Speisekarte umfasst saisonale Gerichte, wie auch die typischen "Hager- Klassiker" wie Schweinebraten, Gefüllte Kalbsbrust, Ente, Kaiserschmarrn und viele andere Gerichte. Gerne gehen wir auch auf Ihre Wünsche ein und kochen sehr gerne Ihre Lieblingsgerichte für Sie. Die Getränkekarte des Landgasthof Hagers in Niederhausen führt neben verschiedenen Bierspezialitäten wie das Tegernseer Hell oder das Winkler Kupfer Spezial auch Weine aus Deutschland, Österreich und Italien. Abgerundet wird das Essen durch einen frisch zubereiteten Espresso und ein Lantenhammer Destillat. 

 

 

Niederbayerische Festtagssuppe

 

 

Aufgeschlagene Gemüserahmsuppe der Saison

 

 

Weinsüppchen mit Räucherlachsstreifen

 

 

Blattsalate mit Kirschtomaten, Croûtons und Parmesan in Balsamicovinaigrette

 

 

Blattsalate mit Kirschtomaten, Croûtons und Pfifferlingen in Balsamicovinaigrette

 

 

Gebeizter Lachs mit Kartoffelrösti an einem Bouquet von Marktsalaten

 

 

Geräucherter Fisch der Region an Preiselbeermeerrettichsahne

und einem Bouquet von Marktsalaten

 

 

Bayerisches Jausenbrettl

 

 

Auswahl verschiedener Antipasti

 

 

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Kartoffelbradl mit Semmelknödl und Sauerkraut

 

 

Schweine- und Surbraten

mit Semmel- und Kartoffelknödl und Sauerkraut

 

 

Knusprige Schweinshaxe mit Semmelknödl, Sauerkraut und Kartoffelsalat

 

 

Schweinefilet mit gratinierten Kartoffeln und Butterbohnen

an Pfeffersoße

 

 

Gefüllte Schweinebrust mit Kartoffelsalat und Bayerisch Kraut

 

 

Kalbsrahmbraten mit Spätzle und Preiselbeerorange

 

 

Wiener Schnitzel vom Kalb in der Pfanne gebraten mit Bratkartoffeln

 

 

Tafelspitz mit Bouillongemüse und Apfel- Sahne- Meerrettich

 

 

Rinderfilet mit Kartoffelgratin, Sommergemüse und Rosmarinbutter

 

 

Rinderbraten mit Spätzle und Blaukraut in Rotweinsoße

 

 

Rehbraten mit hausgemachten Spätzle, Apfel- Blaukraut und Preiselbeerorange

 

 

Rösch gebratene Bauernente mit Kartoffelknödl, Apfel- Blaukraut und

Preiselbeerorange

 

 

Lammbraten mit Kartoffelgratin an einem Rosmarinjus

 

 

Gebratenenes Zanderfilet mit Butterkartoffeln und frischem Gemüse

an Zitronenbutter

 

 

Gebratenes Zander- und Lachsfilet mit Zitronen- Basilikumrisotto,

sommerlichem Gemüse und Zitronenbutter

 

 

Rahmschwammerl mit Semmelknödl

 

 

Gemüsestrudl mit frischen Marktsalaten

 

 

"Hager"- Burger

 

 

Frische Blattsalate mit geräuchertem Saibling und Baguette

 

 

Frische Marktsalate mit Putenstreifen und Baguette

 

 

Bayerischer Wurstsalat mit hausgemachtem Bauernbrot

 

 

Brotzeitbrettl

 

 

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Karamellisierter Kaiserschmarrn mit hausgemachten

Kompotts der Saison

 

 

Mascarponecreme mit Erdbeeren

und warmen Schokoladenkuchen

 

 

Frischer Obstsalat mit Frozen Yogurt

 

 

Panna Cotta mit frischen Früchten

 

 

Bayerische Creme mit frischen Erdbeeren

 

 

Warmer Apfel-Quark-Strudel mit Vanilleeis

 

 

Zitronensorbet mit Limoncello

 

 

Hausgemachte Apfelkücherl mit Vanilleeis

 

 

Dessertteller mit Bayerischer Creme, Mousse au chocolat,

Stracciatellaeis, frischen Erdbeeren und Sahne

 

 

Nachspeisenbuffet mit Sckokoladenbrunnen

 

 

Eiskarte von Mövenpick

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Wir kochen auch sehr gerne Ihre Lieblingsgerichte für Sie.

 

 

Fragen Sie auch nach unseren verschiedenen Buffets.

 

 

Denken Sie auch an unser Bradl- und Ripperlessen.

 

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Tegernseer Hell

 

Tegernseer Pils

 

Jacob Weisse

 

Schneider Weisse

 

Winkler Kupfer Spezial

 

Ottakringer Null Komma Josef

 

Winzerkeller Sommerach

 

Winzerhof Stahl

 

Weingut Metzger

 

Weingut Thörle

 

Weingut Eitzinger

 

Vigneti del Salento

 

Weingut Zenato

 

Lantenhammer Destillate

 

 Cocktailkarte

 

 

 

Jeden Sonn- und Feiertag Mittagstisch

 

 

 

Hier finden Sie uns:

Landgasthof Hager GbR

Johanna und Julia Hager
Hauptstraße 39
94419 Niederhausen

Telefon: +49 8734 7435

E-Mail: info@landgasthof-hager.de

 

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